Архив рубрики: Сиваш

Розовая соль Крымских озер

Крымская самосадочная соль использовалась человеком тысячелетиями. Соль является древнейшей кулинарной приправой и консервантом, с ее помощью сохраняли мясо и рыбу.  В античных городах Херсонесе и Пантикапее археологи обнаружили огромные каменные емкости для засолки рыбы, которые требовали большого количества соли. Озеро … Читать далее

Рубрика: Западный Крым, Сиваш | Метки: | Добавить комментарий

Ландшафтный парк «Калиновский»

В Джанкойском районе с. Прозрачное в районе Центрального Сиваша создан региональный ландшафтный парк «Калиновский» на площади 12 тыс. га. Цель создания — охрана водно-болотных угодий международного значения, в соответствии с Рамсарской конвенцией. На территории парка сохранились ассоциации зональных пустынных и … Читать далее

Рубрика: Сиваш | Метки: | 1 комментарий

Залив Сиваш

Сиваш (Гнилое Море) — это мелководный залив лагунного типа, получил свое название за сероводородный запах от гниющих остатков растений и животных и является заливом Азовского моря, с которым соединяется узким проливом в районе г. Геническа и отделяется длинной и узкой … Читать далее

Рубрика: Сиваш | Метки: , , | 1 комментарий